Mezcal Almas Triunfantes Tepextate 750 ml

Agave: Tepeztate (marmorata roezl),

TERRUÑO (Zona de Producción de Agave): Santa Ana Tavela/San Dionisio
Ocotepec.

Alc. Vol.: 47.0%

Maestro Mezcalero: Luis Flores Cruz Martinez.

Población: San Dionisio Ocotepec Oaxaca.

Tiempo de Maduración: 7 a 9 años.

Proceso de Elaboración: Cocción en horno conico bajo tierra con madera de pino y
encino molienda en tahona fermentación en tinas de madera de pino formulación con
agua de pozo natural doble destilación en alambique de cobre

Notas de Cata: Aromas a hierbas y raíces, en paladar es floral, herbal, y al final un
ligero sabor terroso y dulce. Sobresalen las notas cítricas.