Mezcal Almas Triunfantes Espadin 750 ml

Agave: 100% Espadin (Angustifolia Haw)

TERRUÑO (Zona de Producción de Agave): Santa Ana Tavela/San Dionisio
Ocotepec.

Alc.Vol.: 45%

Maestro Mezcalero: Luis Flores Cruz Martínez.

Población: San Dionisio Ocotepec Oaxaca.

Tiempo de Maduración: 7 a 9 años.

Proceso de Elaboración: cocción en horno cónico bajo tierra con madera de pino y
encino molienda en tahona fermentación en tinas de madera de pino formulación con
agua de pozo natural doble destilación en alambique de cobre

Notas de Cata: Tonos frutales, dulces y un ligero sabor a coco, seguido de tonos de hierbas y especias, marcado de toques a tierra húmeda.