Vino Tinto Altotinto Elite Grenache 750 ml

Tras seleccionar los mejores frutos del viñedo, obtenemos un producto de edición limitada que ponemos en su mesa para deleite y gusto de los 
paladares más exigentes.

Variedad
100% Garnacha
Región : Ensenada, Valle de Santo Tomás
Tiempo de crianza en barrica : 20 meses en barrica de Roble Francés

Tiempo de Crianza en botella: 12 meses como mínimo, que permite suavizar el tanino y estructurarlo perfectamente.
Volumen Alcohólico 14% Alc. vol.
Temperatura de servicio 16°C a 18°C
​​Enóloga Laura Chiappella (Uruguay)

Envasado Vino levemente fltrado. Puede contener sedimentos propios del vino.

Guarda:10 años

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
Presenta notas herbáceas, orales y frutos rojos, destacando la grosella, acidez bien equilibrada con un final mineral muy agradable propio de las características del Valle de Santo Tomás, vino de gran personalidad de taninos bien pulidos.

A la vista presenta un color granate muy intenso.
En nariz hojarasca, tierra húmeda, frutillas del bosque, hongos, musgo, pimiento, romero y clavo.

ALIANZA GASTRONÓMICA (MARIDAJE)
Cordero, jabalí, faisán, carnes blancas con salsas fuertes y especiadas, quesos suaves a medianos, pastas y estofados.