Vino Tinto Llano Colorado Maija Tempranillo 750 ml

 

Información Técnica

Bodega: Vinícola Regional de Ensenada
Viñedos: Llano Colorado
Región geográfica: Valle de San Vicente, Baja California, México
Cosecha:
Variedad de uva: Tempranillo
Enólogo: Colaboración Enológica®
Crianza: 12 meses en barrica y 12 meses en botella
Grado alcohólico: 13.5%
Capacidad botella: 750 ml
Temperatura de servicio recomendada: Entre 14 y 16 °C.

Notas de cata

VISTA Rubí brillante, elegante y con gran equilibrio.

NARIZ Aromas intensos, exquisitas notas tostadas con frutos negros.

BOCA
Excelente acidez, taninos intensos y maduros; magnífico cuerpo. El
tiempo ideal en barrica de roble francés y americano hacen de éste un
vino excepcional.

MARIDAJE Pescados grasos como el salmón,
carnes rojas o de caza, embutidos, quesos semicuradoos. Gastronomía
mexicana: Papadzules y panuchos de corintia pibil.