Vino Tinto Llano Colorado Maija Merlot 750 ml

Información Técnica

Bodega: Vinícola Regional de Ensenada
Viñedos: Llano Colorado
Región geográfica: Valle de San Vicente, Baja California, México
Variedad de uva: Merlot
Enólogo: Colaboración Enológica®
Crianza: 12 meses en barrica y 12 meses en botella
Grado alcohólico: 13.5%
Capacidad botella: 750 ml
Temperatura de servicio recomendada: Entre 14 y 16 °C.

Notas de cata

VISTA Color Granate con reflejos ocre.

NARIZ Nariz expresiva con notas de frutos rojos, mentol, mora azul y toques de violeta y anís.

BOCA Ataque amplio y goloso, con tanino suave pero amplio y buena densidad. Final aterciopelado con notas de pan tostado y violeta.

MARIDAJE Cochinita pibil, carnes a la parrilla, codorniz asada, pasta con trufa, quesos añejos