Vino Blanco Chivite Colección 125 750 ml

Uva: 100% Chardonnay 

Región: Navarra, España.

Barrica: 10 meses sobre sus propias lías con los correspondientes “bâtonnages” en barricas de roble francés.

Guarda: 3 años.

Temperatura de servicio: Servir de 8 a 10º C

 

Vista: De color amarillo pálido brillante con tonos verdes.

Nariz: En nariz se muestra intenso y complejo. Matices de avellana fresca y almendra. Corteza de pan. Pan especiado. Confitura de melón, mandarina. Toque evocador del té de la China y cacao.

Boca: En boca voluptuoso, que combina la dulzura sin azúcar y la frescura sin acidez. Evolución poderosa. Final interminable.

Maridaje: Se recomienda acompañar con pescados de ríos, crustáceos, quesos de cabra.