Vino Tinto Viñas de Garza Tinto del Mogorcito 750 ml

PAIS: México
REGIÓN: Valle de Guadalupe

VARIEDAD DE UVA: 60% Cabernet Sauvignon & 40% Merlot

VINICULTURA: Amado Garza

FERMENTACIÓN: Control de Temperatura a la recepción de la uva. Maceración Pre fermentativa. Vinificación en tanque de acero inoxidable en control de temperatura.

AÑEJAMIENTO: 12 meses

BARRICA: Roble Francés 30 % barrica nueva

TEMP. DE SERVICIO: 18 a 20 Grados Centígrados

TIEMPO DE GUARDA: Beber ahora o guardar por 6 años

A LA VISTA: Intensidad de color alta, rojo carmín, matices ligeramente naranjas que denotan cierta madurez. Limpio, brillante y con una densidad alta indicando una buena generosidad de alcohol.

A LA NARIZ: Intensidad aromática alta. Carácter frutal, frutos rojos maduros, grosellas, cereza. Toques ligeros ahumados y especiados.

A LA BOCA: Buen ataque, expresivo. Gusto seco y con buena permanencia. Taninos firmes y bien integrados. Retrogusto confirma la frutalidad y el tostado de la madera.

MARIDAJE: Platillos de mayor intensidad como puerco, res, salchichas. Quesos semi maduros